Lukácsfalván
a hétvégén negyedik alkalommal tartották
meg a Paradicsom Napját.
A
Nagybecskerek közelében fekvõ hatszáz lakosú,
több mint kétszáz éves faluban élõknek
ugyanis csaknem a hetven százaléka kertészettel
foglalkozik, egyik legközkedveltebb termékük pedig
a paradicsom. Becslések szerint a lukácsfalvi kertészek
évente 250 vagonnyi, kiváló minõségű
terméket szállítanak a belgrádi, az újvidéki,
a nagybecskereki és más nagyvárosok piacaira.
A rendezvény elsõdleges célja elsosõrban
az, hogy bemutassák a szélesebb közvéleménynek
azt, hogy Lukácsfalván és környékén
egészséges élelmet termelnek. Ugyanis a lukácsfalvi
paradicsom jó ízének az a titka, hogy megmaradtak
a hagyományos termelés mellett, a terméket pedig
mindig frissen, a beérése után kínálják
fel a vevõnek.
A Paradicsom Napján osztályozták a friss paradicsomot
és paradicsomlevet, a kertészek pedig kiállították
a többi terményüket is. A bíráló
bizottság értékelése szerint a legszebb
és a legízletesebb friss paradicsomot Kelemen Csaba termelte,
második Csonti Tiboré, a harmadik helyet pedig Gombár
Szimóna érdemelte ki. A legízletesebb paradicsomlevet
Kenderesi Klára készítette, a második Andrija
Radlinski,a harmadik pedig Mészáros Kornélia lett.
A legszebb piaci asztal Csonti Tiboré volt, a második
Kelemen Csabáé, a harmadik pedig Gombár Szimónáé
lett.
Magyar
Szó, 2008.07.21.